美食讨论帖 (10 posts)

  • Profile picture of 苍炎 苍炎 said 1 year, 3 months ago:

    最近迷上了包饺子,然后往馅里放奇怪的东西,比如花生酱和起司……
    我打算自己包十五的汤圆,有同学知道汤圆这玩意可以直接拿包饺子的方法吗?如果我用花生酱+皮冻,会出来喷汁的好吃的汤圆还是会很难吃呢?
    有一个朋友对我的厨艺是这么形容的——“既大胆又粗鲁,但如此做出来的东西居然还能吃,从某种程度上来说也算是天才?” =A=

    会做菜的或是爱吃的姐妹们讨论起来,让我这种吃不到的人过过眼瘾也是好的啊!

  • Profile picture of 草色烟空 草色烟空 said 1 year, 3 months ago:

    你的搭配真有新意……

  • Profile picture of eye eye said 1 year, 3 months ago:

    我在家饿极了,试了试大白菜炒西红柿……

  • Profile picture of 苍炎 苍炎 said 1 year, 3 months ago:

    我做了咸味的汤圆!虽然用的是冷水和面,结果汤圆皮很容易碎掉,但是最后的成品还能下肚。我觉得味道还不错。既然没有猪油,我不考虑甜味的了……下次再试试看!

    话说西红柿真的是百搭,无论牛肉羊肉土豆青豆都可以拿来一起做~我觉得西红柿土豆焖饭蛮好吃的。

  • Profile picture of eye eye said 1 year, 3 months ago:

    今天家里办酒,我爸掌厨,那红烧肉美味的呀~~他特得瑟的说,甭想在家吃,我是大~厨……

  • Profile picture of 苍炎 苍炎 said 1 year, 3 months ago:

    我的红烧肉是跟一个山东MM学的,虽然味道还好但是不算特别好。不知道eye的爸爸是否有什么秘方呀?

  • Profile picture of lucia lucia said 1 year, 3 months ago:

    看来苍炎是南方人 今天在单位跟同事讨论正月十五北方吃的叫元宵 南方吃的是汤圆 呵呵 大家节日快乐!春节最喜欢吃的是自己家做的灌肠 名字不好听 但吃起来很美味

  • Profile picture of 苍炎 苍炎 said 1 year, 3 months ago:

    今天情人节,雪莓娘制作失败。用开水做汤圆皮实在太难了!!!

  • Profile picture of 嗜睡症 嗜睡症 said 1 year, 3 months ago:

    喜欢甜酒酿糍粑>__<

  • Profile picture of 苍炎 苍炎 said 1 year, 3 months ago:

    甜酒是我心里永远的痛啊……自从离开故乡,就没吃过好吃的甜酒了!我觉得小摊上很多甜酒都好吃,超市里卖的普遍不怎么样。。。